Tezgahlarda balık çeşitliliği arttı
ZONGULDAK Zonguldak’ın Ereğli ilçesinde balık tezgahlarındaki zümre arttı. Palamut’un peşi sıra, tavuk balığı, istavrit, çinekop ve hamsi tezgahlarda kim yerini aldı.
Av yasağının sona ermesinin arkası sıra tahminî 1,5 maaş süreçte balıkçılar bu zaman artağan miktarda pelit avladı. Palamutun çokça olması nedeniyle gayrı balık türlerinde ise eksilme görüldü. Geçtiğimiz hafta çekicilik muhalefeti nedeniyle denize açılamayan balıkçılar hafta sonunu ise artımlı geçirdi. Haftanın evvel gününde balıkçı tezgahlarında palamutun yanı sıra tavuk balığı, istavrit, çinekop ve hamsi üstelik yeri almaya başladı. Sivri bu hafta 60-75 TL, mezgit 60-80 TL, çinekop 100 TL, istavrit 100 TL ve hamsi ise 75 TL’den satışa sunuldu.
“Fiyatlar önümüzdeki günlerde düşer”
Balık fiyatlarının geçtiğimiz hafta yaşanan gelgel muhalefetinden kıran balıkçıların denize açılamaması nedeniyle çoğalma gösterdiğini tabir eden balıkçı esnaflarından Ademiyet Kısık, bölgede avlanan balığın çoğunun kaza dışına gittiğini söyledi. Tehlikeli konuşmasında “Balığın zamlanmasının nedeni 3-4 günden beri anif tıpkı albeni var, sıkıntı var. O nedenle fiyatlar tabi lüzum istemez % 90 kalık durumda amma 3-4 periyot sonradan inşallah fiyatlar sakat haline gelir kadar gözüküyor. Güzeşte hafta 60 TL’lik balığı 3 kıta 100 TL’ye satıyorduk. Şu anda 75 TL’ye sattığımız balığı güzeşte hafta 40 TL’ye satıyorduk. Şu anda pelit fiyatları 60-75 TL arası değişiyor. Palamuttan bambaşka tezgahımızda yerel hamsi ve mezgit balığımız var. Hamsi 75 TL, tavuk balığı 60 TL. Geçen haftaki fiyatların izansız gelmesi havanın durumuna merbut, inşallah fiyatlar hoşgörüsüz düşer. Türkiye’nin gâh yerlerinde çekicilik kaba olduğundan belde burada tutulan balıkların çoğu dışarıya gidiyor. Fiyatların yükselmesi bundan periferi. Ereğli’bile 100 tane balıkçı motoru varsa bunların 10-15 tanesi denize çıkıyor. Tuttukları balıkların çoğunluğu değişik illerde boşluk olduğu için Kefken, Akçakoca, Karasu o taraflarda havanın çokça sağlam olmasından periferi denize gidilmiyor. İster istemez oranında esnafı geldiğinden ortalık fiyatlar itila yapıyor. Ankara, İstanbul Türkiye’nin değme tarafına balık gidiyor lazım istemez buda fiyatların artmasına bozukluk oluyor. Balığın yalnız Ereğli’bile kaldığı antlaşma satılma imkanı bulunmayan. Seçkin taraftan mevrut motorlar var. İstanbul’dan, Adana’dan motorlar geliyor. Onlarında kendilerine bakarak balığı verdikleri yerler var, kapasitenin çoğu dışarıya gidiyor.” Dedi.
“Balık dışarı gidiyor”
Kdz. Ereğli ilçesinde matrak diye tabir edilen balıkçı teknelerin azlığı dolayısıyla imdi dışarıdan gelen balıkçıların avladığı balıkları hariç götürdüğünü tabir fail balıkçı esnaflarından Ragıp Civan, fiyatların önümüzdeki günlerde düşmesini beklediklerini söyledi. Çimen gazetecilere yaptığı açıklamada “Havanın esmesinden ve kayıkların beş altı çıkmasından ekolojik ortam balık biraz azalıp ve pahalanmış durumda. Güzeşte hafta palamutun çiftini 80 TL’ye satıyorduk, bu hafta çifti 120-130 TL beyninde değişiyor. Tanesi ise 60-75 TL beyninde değişiyor. Palamuttan apayrı tezgahımızda çinekop, hamsi, istavrit, tavuk balığı var. Onların fiyatları birlikte tavuk balığı 60-80 TL beyninde, çinekop 100 TL, istavrit 100 TL, hamsi ise 75 TL. Ereğli’üstelik gırgır kayıkları olmadığından kontekst halk az buçuk pahalı balık yiyor, Ereğli’da balaban kayık olsa Ereğli halkı ucuza balık yer. Balık dışarıya mülk olduğu üzere buraya gelen tekneler balıkları özlük şehirlerine gönderiyor.” Diyerek konuştu.
