Balıkesir’dahi üreticiler zeytinyağı fiyatının açıklanmasını bekliyor
BALIKESİR Türkiye’nin bildirme balaban zeytin istihsal merkezlerinden Balıkesir’in Edremit Körfezi yöresinde zeytin hasadı önceden, er hasat zeytinyağları üstelik kaliteli bundan sonra. Yörede nişane rekoltesi ve yağdaki kaliteye sevinen üreticiler, zeytinyağı fiyatının açıklanmasını bekliyor.
Edremit Körfezi’ndeki yüzlerce zeytinyağı fabrikası zeytin sıkımına başladı. Fabrikaların laboratuvarlarında yapılan analizlerde, er hasat zeytinyağlarının 03 ile 08 dizyem arasında çıkması üreticileri sevindirdi. Fabrikaların musluklarından altuni zeytinyağı akarken, zeytinyağı fiyatlarının açıklanması istendi. Yağların nitelikli olduğunu anlatan Tariş Zeytinyağı Eksperi Baylan Özdemir, “Burada eksperim. Burada kaliteye bakıyorum. Yağlarımız 03-05 oranlarında çıkıyor. Bunlar nitelikli yağlardır. Randımanlarımız dahi güzeldir. Çoğalan sezonlar diliyorum çiftçilerimize” dedi.
Burhaniye Tariş Müdürü Emrah Öztürk üstelik, “Bölgemizde 2022-2023 zeytin sezonuna başlamış bulunmaktayız. Üreticilerimiz ciddi ayrımsız şekilde zeytin hasadına başladı. Bu yıl elde edilen yağlar gayet fena hâlde. 03-05-08 dizyem çıkıyor. Siftinlik kalitesi ve nefaseti sunturlu yağlar. Burhaniye bölgemizin Kuzey Ege Yağları bu sene dahi az çok birinci sınıf çıkıyor. Rekoltemiz sabık yıla bakarak hor fevk yüzdelik 50 henüz fazla. Bu de üreticiyi memnun etmektedir. Ürünün eli nimetli olması seçkin önden üreticiyi sevindirmektedir. Ancak üreticiler fiyatların ongun olmasını beklemektedirler” diye konuştu. Üretici Tevfik Sim ise, “Ben Balıkesir Bigadiç’ten geliyorum. 3 seneden beri zeytincilik yapıyorum. Güzeşte sene üstelik haddinden fazla kaliteli yağ aldık. Bu sene hem işaret çok, hem bile kalite erdemli. İnşallah, Tanrı bereketini verir. İnşallah, yavuz evet hep yetiştirici arkadaşlarımız için. Teşekkür ederim” şeklinde konuştu.
Ahmet Korkmaz üstelik, “Bu sene mahsul evire çevire. İnşallah yağlarımız bile birinci sınıf çıkıyor. İnşallah, pir benzeri zaman geçiririz. Yavuz evet” dedi.
