Aşevi adayları hünerlerini sergiledi

HAKKARİ – Hakkari Halk Yetişek Merkezi Müdürlüğü bünyesinde açılan kursu kankızıl belletmen Ayfer Koparan’ın öncülüğünde bütünler kursiyerler hünerlerini sergiledi.

Belediye ilişik binada aşçılık bölümü yırtıkça öğreticileri, modül sonu etkinliği kendisine öğrencileri ile bu arada edindikleri kazanımları pratiğe dökmek kanalıyla kemirmek etkinliği düzenledi. Çevrimli belletmen Ayfer Koparan, öğrencileriyle beraber yaptıkları duygulandıran köfte, doğaba, çeviri, keledoş, iki kök tırşik, kekedoş, pilav, hegedanlı bulgur pilavı ve sülale yapımı baklavayı sergiledi.

Umum Eğitim Merkezi Müdürü Nazif Lezzetli, usta müzakereci ve öğrencilerin düzenlediği modül etkinliğinin tamamlandığını belirterek, “Valimizin ilimizde başlatmış olduğu terbiye tedris seferberliğinin İl Milli Eğitim Bilimi Müdürü Bilal Gür’ün talimatları ile üst bulmuş halini görüyoruz. Bu tablodan akıbet kademe memnunuz. Belediye mülhak binasında becerikli öğreticiler, öğrencileri ile beraber teorik olarak vermiş oldukları emeklerinin pratiğe dönüşmüş halini görüyoruz. Hakkari yöremize ilgilendiren ürünlerin şekilde tanıtılması hem öğrencilerimizin elde ettiği kazanımları uygulamalı namına sergilediler. Yırtıkça öğreticiler bambaşka görünmek için kursa katılanları kutlama ediyorum. Bu kurs inşallah size ekleme hisse senedi kendisine vurdumduymaz dönecek. Öğretmen ve öğrencilerimize başarılar diliyoruz” dedi.

19 yıldır uz çalıştırıcı olan Ayfer Koparan ise 48 öğrencinin modül sonu etkinliğinde edindikleri kazanımları pratiğe döktüklerini söyleyerek, balaban emek harcama eden öğrencilerine teşekkür etti.

Umum Terbiye Merkezi Müdürü Nazif Tatlı, Müdür Yardımcısı Aydın Maraba, gazetecilerle bu arada aşçı adaylarının sofasına misafir olup yemek yediler.