Ünlü şefin depremzedeler üzere kurduğu lokantaya Çorumlu kadınlardan bindi
Çorum Belediyesi Buhara Kültür Merkezi’nde memur Aşçılık kursu ateş parçası öğreticileri ve kursiyerler sarsıntı bölgesine ölmek için baklava su böreği üretimine başladı
Çorumlu familya hanımları vasıtasıyla hazırlanan börekler ve tatlılar ünlü lider Ömmür Akkor vasıtasıyla kurulan lokantada depremzedelere ağırlama edilecek
ÇORUM – Çorumlu aile hanımları depremzedeler üzere sefer oldu.
Çorum Belediyesi Buhara Firez Merkezi’nde memur Aşçılık kursu ateş parçası öğreticileri ve kursiyerler yer sarsıntısı bölgesine değerlendirmek için baklava su böreği üretimine başladı.
Çorumlu aile hanımları vasıtasıyla hazırlanan börekler ve tatlılar Türkiye’nin yer adlı şeflerinden Ömür Akkor eliyle Kahramanmaraş’ın Elbistan ilçesinde kurulan Baştan Avlu Lokantası’na gönderilerek depremzedeler ve taharri kurtarma ekipleri ile bölgede müteharrik görevlilere izaz edilecek.
Buhara Kültür Merkezi’ni ülfet eden Şehremini Dr. Halil İbrahim Aşgın, Kahramanmaraş merkezli depremlerle kül Türkiye’nin sarsıldığını ve yavaş yıkımlar yaşandığını söyledi.
Çorum halkının belediye ve sivil sosyete kuruluşlarıyla alay malay teyakkuza geçerek ayrımsız çok noktada depremzedelerin yardımına koştuğunu vurgulayan Başbuğ Aşgın, “Halk birliğiyle, istek birliğiyle, tamlık hemşehrilerimizle birlikte Çorumluların yaptığını bütün yapamaz söylemini bu yardımlaşma, dayanışma organizasyonuyla tıpkısı defa elan gösterdik” dedi.
3 defa sarsıntı bölgesine gittiğini hatırlatan Aşgın, “Mazi Elbistan ilçesindeydim. Elbistan büyük ayrımsız kaymakamlık. Haddinden Fazla büyük kayıplarının olduğunu üzülerek gördük. Şu zaman enkaz kaldırma çalışmaları devam ediyor. Bu kadar olumsuzluğun enkazın arasında biraz kalbimizi rahatlatan bizimde memleketli olmaktan çalım duyduğumuz Dirlik Nârıbeyza’un yeniden hanay lokantasına gitme fırsatı bulduk.
Varlık Akkor’a beş altı kamer geçmiş Çorum Gastronomisine verdiği katkılar dolayısıyla fahri hemşehrilik beratı vermiştik. Orada tek katlı tıpkısı kafeyi lokantaya dönüştürmüş. Günlük yüzlerce ihtimal binlerce orada müteharrik ekipler başta olmak amacıyla Elbistanlı kardeşlerimize kemirmek ağırlama ediyor. Kafenin ismini Baştan Avlu Lokantası namına değiştirmiş. Mülk Akkor ile yaptığımız konuşma bile değişik bölgelerden değişik lezzetlerin geldiğini bunları bile izaz ettiğini söyleyince biz bile Çorumlularla tevhit olalım o mahirane parmaklarını depremzedeler için harekete geçirsinler dedik. Buhara Kültür Merkezi’nde Aşçılık kurslarındaki hocalarla alay malay kursiyerlerle birlikte hummalı bire bir iş içerisindeyiz. Türkiye’nin bildirme mebzul böreği Çorum böreği, Türkiye’nin genişlik bol baklavası hazırlanıyor. Çorumlu karı kardeşlerimizin ürettiği bu ürünleri dahi ferda Elbistan’a göndermiş olacağız” dedi.
