ANTALYA’nın Takım ilçesine vabeste Mekân Mahallesi’nde planlı ‘Kapya Hasat Şenliği’nde, 2 dakikada 188 gram Şili biberi yiyici Yusuf Karahan, ‘acı biber yiyecek yarışması’nda 1’inci oldu.
Seki Belediyesi eliyle Kaş İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Kaş Tarım Odası ve Kasaba Mahallesi Muhtarlığı marifetiyle ‘Kapya Hasat Şenliği’ düzenlendi. Mekân Mahallesi’nde akıbet yıllarda üretimi küsurat ve bölgeye konuşu algı sağlayıcı kapya biberini takdim etmek amacıyla yapılan bayram, ağırbaşlı bandaj gördü. Şenliğe Set Kaymakamı Garaz Öztürk, Şehremini Bahtiyar Ulutaş, Garnizon Komutanı Deniz Binbaşı Hüseyin Merbut, İlçe Kurnaz Komutanı Yüzbaşı Şanlı Erol, Orman İşletme Müdürü Süleyman Demir, İlçe Milli Yetişek Müdürü Melih Erol, Uray Başbuğ Yardımcıları Ulvi Bekik, Salih Idareci, Çevre Mahallesi Muhtarı Süleyman Özen, Set Ziraat Odası Başkanı Ramazan Süer, Esnaf Odası Başkanı Mualla Enerjik, belediye meclisi üyeleri, mahalle muhtarlarının aralarında bulunduğu kestirmece 2 bin yaşama katıldı.
Bu sene 2’ncisi yapılan alay alanında, mahallede üretilen ürünler sergilendi. Sevinç kapsamında ‘acı biber yarışması’na 4 yarışçı katıldı. Yarışmayı 2 dakikada 188 gram Şili biberi yiyici Yusuf Karahan, kazandı. Üzücü biber yerken gâh yarışmacıların gözlerinin yaşardığı görüldü. Yarışmada evvel 3’e girenlere çeyrek altın ve gram değerli ödül edildi.Yarışmayı kazanan Yusuf Karahan, “Yarışmak güzeldi. Acıyı seviyorum. Keskin az buçuk yaktı ama güzeldi” diye niteleyerek konuştu. ‘Kapya biberi yemek yarışması’nın birincisi Büşra Büyüktekin ise “Meyir çorbasını kapya biberle uyarlayıp, elan lezzetli ayla getirdim. Birinci oldum. Bunun amacıyla haddinden fazla mutluyum” dedi. Şenlikte ‘kapya biberi yemekleri yarışması’nda Mehabetli Aksoy, Mehmet Uca Ümit ve Mehmet Ulvi Karakurt’tan oluşan 3 şahsiyet hakem heyeti, tadım yaptı. Adıyaman yöresi çorbası olan ‘Meyir’ çorbasını, kapya biberden hazırlayan Büşra Büyüktekin 1’inci oldu. Yarışmaya katılanlar, kapya tatlısı, kapya keki, kapya dolması gibi çok değişik yemekler yaptı. Yarışmada önceki 3’e giren kadınlara, çeyrek altın ve gram zer bergüzar edildi.Set Kaymakamı Tasavvur Öztürk, “Kaş kısaca 35 bin dönüm acayip altı seranın olduğu haddinden fazla büyük istihsal merkezi. Çokça altın, yararlı, mutluluk ekonomisine ulama sağlayıcı ürünler var. Tahin festivali da yaptık. Bal festivali yaptık. Çeşitli ürünlerimiz var. Etkinlikler bu ürünlerin henüz fazla tanıtılmasını sağlıyor. Hem çiftçimize, üreticimize maneviyat oluyor” diye niteleyerek konuştu.Seki Belediye Başkanı Bahtiyar Ulutaş ise “İlçe nüfusumunuz yüzdelik 70’nin geliri, zirai üretimden kaynaklanıyor. Kapya biber mühim tıpkısı iz. Yer güzel bu bölgede yetişiyor. Kilosu 20 liraya alınıyor. Üretimin artması, pazarın gelişmesi amacıyla kapya biberin tanıtımını yapacağız” dedi.
